De la Terre à l’Assiette : conférence-débat

À l’occasion de la Fête de la Science 2026 et dans le cadre du projet « Bouge ton assiette » , une conférence-débat est organisée à Bergerac autour des liens entre agriculture, alimentation, santé et biodiversité. Intitulée « De la Terre à l’Assiette : comment reconnecter agriculture, santé et biodiversité à l’échelle locale ? » , cette rencontre permettra de croiser les regards de scientifiques et d’acteurs du monde agricole afin d’échanger sur les enjeux liés à notre alimentation et à nos territoires. La conférence réunira Gilles Bœuf , biologiste et ancien président du Muséum national d’Histoire naturelle, et Jean-Marc Mouillac , formateur en cuisine bio locale. Des agriculteurs du Périgord viendront également apporter leur témoignage et partager leur expérience. La rencontre sera animée par Théo Martin , animateur sur Radio à ICI Périgord. Informations pratiques Vendredi 9 octobre 2026 à 18 h Salle de l’Orangerie Rue Lakanal – Bergerac Entrée gratuite , dans la limite des places disponibles.